BPAとは何ですか？なぜそれはあなたにとって悪いのですか？

コンテンツ

• BPAとは何ですか？
• どの製品に含まれていますか？
• それはどのようにあなたの体に入りますか？
• それはあなたにとって悪いことですか？
• BPAの生物学的メカニズム
• BPA論争
• 男性と女性に不妊を引き起こす可能性があります
• 赤ちゃんへの悪影響
• 心臓病と2型糖尿病に関連
• 肥満のリスクを高める可能性があります
• その他の健康上の問題を引き起こす可能性があります
• 被ばくを最小限に抑える方法
• 結論

BPAは、食品や飲料に浸透する可能性のある工業用化学物質です。

一部の専門家は、それは有毒であり、人々はそれを避けるために努力すべきであると主張しています。

しかし、それが本当にそれほど有害かどうか疑問に思うかもしれません。

この記事では、BPAとその健康への影響について詳しく説明します。

BPAとは何ですか？

BPA（ビスフェノールA）は、食品容器や衛生製品を含む多くの市販製品に添加される化学物質です。

1890年代に最初に発見されましたが、1950年代の化学者は、他の化合物と混合して、強力で弾力性のあるプラスチックを製造できることに気づきました。

最近では、BPAを含むプラスチックが食品容器や哺乳瓶などに一般的に使用されています。

BPAは、エポキシ樹脂の製造にも使用されます。エポキシ樹脂は、缶詰の食品容器の内張りに塗布され、金属の腐食や破損を防ぎます。

BPAは、多くのプラスチックや缶詰食品容器の裏地に含まれる合成化合物です。

どの製品に含まれていますか？

BPAを含む可能性のある一般的な製品は次のとおりです。

• プラスチック容器に梱包されたアイテム
• 缶詰
• トイレタリー
• 女性用衛生製品
• サーマルプリンターの領収書
• CDとDVD
• 家庭用電化製品
• 眼鏡レンズ
• スポーツ用品
• 歯科用充填シーラント

多くのBPAを含まない製品は、BPAをビスフェノールS（BPS）またはビスフェノールF（BPF）に置き換えただけであることは注目に値します。

ただし、BPSとBPFの濃度が低くても、BPAと同様に細胞の機能が損なわれる可能性があります。したがって、BPAフリーのボトルは適切な解決策ではない可能性があります（）。

リサイクル番号3と7、または「PC」の文字でラベル付けされたプラスチック製品には、BPA、BPS、またはBPFが含まれている可能性があります。

BPAとその代替品（BPSとBPF）は、多くの一般的に使用されている製品に含まれている可能性があり、リサイクルコード3または7または「PC」の文字でラベル付けされていることがよくあります。

それはどのようにあなたの体に入りますか？

BPA曝露の主な原因は、食事によるものです（）。

BPA容器が作られるとき、すべてのBPAが製品に密封されるわけではありません。これにより、食品や液体が追加されると、その一部が壊れて容器の内容物と混ざり合うことができます（、）。

たとえば、最近の研究では、参加者がパッケージ食品を避けた3日間後に、尿中のBPAレベルが66％減少したことがわかりました（）。

別の研究では、人々は新鮮なスープまたは缶詰のスープを5日間毎日1食分食べました。缶入りスープを摂取した人のBPAの尿中濃度は1,221％高かった（）。

さらに、WHOは、母乳で育てられた乳児のBPAレベルは、BPAを含む哺乳瓶から調合乳を与えられた乳児のBPAレベルの最大8分の1であると報告しました（）。

あなたの食事、特にパッケージ食品や缶詰食品は、BPAの最大の供給源です。 BPAを含む哺乳瓶から粉ミルクを与えられた赤ちゃんも、体内に高レベルがあります。

それはあなたにとって悪いことですか？

多くの専門家はBPAは有害であると主張していますが、反対する人もいます。

このセクションでは、BPAが体内で何をするのか、そしてなぜその健康への影響が物議を醸しているのかを説明します。

BPAの生物学的メカニズム

BPAはホルモンのエストロゲンの構造と機能を模倣していると言われています（）。

BPAはエストロゲンのような形状であるため、エストロゲン受容体に結合し、成長、細胞修復、胎児の発育、エネルギーレベル、生殖などの身体的プロセスに影響を与える可能性があります。

さらに、BPAは甲状腺のホルモン受容体などの他のホルモン受容体とも相互作用し、その機能を変化させる可能性があります（）。

あなたの体はホルモンレベルの変化に敏感です。それがエストロゲンを模倣するBPAの能力があなたの健康に影響を与えると信じられている理由です。

BPA論争

上記の情報を考えると、多くの人々はBPAを禁止すべきかどうか疑問に思います。

その使用は、EU、カナダ、中国、およびマレーシアで、特に乳幼児向けの製品ですでに制限されています。

一部の米国の州もそれに続いていますが、連邦規制は制定されていません。

2014年、FDAは最新のレポートを発表しました。これは、1980年代の当初の1日あたりの暴露限度が体重1ポンドあたり23 mcg（1kgあたり50mcg）であることを確認し、BPAは現在許可されているレベルでおそらく安全であると結論付けました（）。

しかし、げっ歯類の研究では、BPAの悪影響ははるかに低いレベルであることが示されています。1日あたりわずか4.5 mcg /ポンド（10 mcg / kg）です。

さらに、サルの研究では、現在人間で測定されているレベルと同等のレベルが生殖に悪影響を与えることが示されています（、）。

あるレビューでは、業界が資金提供したすべての研究でBPA曝露の影響は見られなかったが、業界が資金提供していない研究の92％は重大な悪影響を発見したことが明らかになった（）。

BPAはホルモンのエストロゲンと同様の構造を持っています。エストロゲン受容体に結合し、多くの身体機能に影響を与える可能性があります。

男性と女性に不妊を引き起こす可能性があります

BPAはあなたの生殖能力のいくつかの側面に影響を与える可能性があります。

ある研究によると、流産が頻繁に起こる女性は、妊娠に成功した女性の約3倍のBPAが血中に含まれています（）。

さらに、不妊治療を受けている女性の研究では、BPAのレベルが高い女性は、それに比例して産卵率が低く、妊娠する可能性が最大2分の1になることが示されています（、）。

体外受精（IVF）を受けているカップルの中で、BPAレベルが最も高い男性は、低品質の胚を生成する可能性が30〜46％高かった（）。

別の研究では、BPAレベルが高い男性は、精子濃度と精子数が少ない可能性が3〜4倍高いことがわかりました（）。

さらに、中国のBPA製造会社で働く男性は、他の男性よりも勃起不全が4.5倍多く、全体的な性的満足度が低いと報告しました（）。

このような影響は注目に値しますが、最近のいくつかのレビューでは、一連の証拠を強化するためにさらに多くの研究が必要であることに同意しています（、、、）。

いくつかの研究は、BPAが男性と女性の両方の生殖能力の多くの側面に悪影響を与える可能性があることを示しています。

赤ちゃんへの悪影響

すべてではありませんが、ほとんどの研究では、職場でBPAに曝露された母親から生まれた子供は、曝露されていない母親の子供よりも出生時の体重が平均で最大0.5ポンド（0.2 kg）軽いことが観察されています（、、）。

BPAにさらされた親から生まれた子供も、肛門から生殖器までの距離が短い傾向があり、これは発達中のBPAのホルモン効果をさらに示しています（）。

さらに、BPAレベルが高い母親から生まれた子供は、より活動的で、不安で、落ち込んでいました。彼らはまた、1.5倍の感情的反応と1.1倍の攻撃性を示しました（、、）。

最後に、幼少期のBPA曝露は、癌のリスクを高める方法で前立腺と乳房組織の発達に影響を与えると考えられています。

しかし、これを裏付ける十分な動物研究がありますが、人間の研究は決定的ではありません（、、、、、 33、）。

若年期のBPA曝露は、出生時体重、ホルモンの発達、行動、および後年のがんリスクに影響を与える可能性があります。

心臓病と2型糖尿病に関連

人間の研究では、BPAレベルが高い人の高血圧のリスクが27〜135％高いことが報告されています（、）。

さらに、1,455人のアメリカ人を対象とした調査では、BPAレベルが高いほど、心臓病のリスクが18〜63％高くなり、糖尿病のリスクが21〜60％高くなります（）。

別の研究では、BPAレベルが高いほど、2型糖尿病のリスクが68〜130％高くなることに関連しています（）。

さらに、BPAレベルが最も高い人は、メタボリックシンドロームと2型糖尿病の主要な要因であるインスリン抵抗性を持っている可能性が37％高くなりました（）。

しかし、いくつかの研究では、BPAとこれらの疾患との間に関連性が見られませんでした（、、）。

より高いBPAレベルは、2型糖尿病、高血圧、および心臓病のリスクの増加と関連しています。

肥満のリスクを高める可能性があります

肥満の女性は、通常の体重の女性よりもBPAレベルが47％高い可能性があります（）。

いくつかの研究では、BPAレベルが最も高い人は肥満になる可能性が50〜85％高く、胴囲が大きい可能性が59％高いと報告されていますが、すべての研究が一致しているわけではありません（、、、、、）。

興味深いことに、同様のパターンが子供と青年で観察されています（、）。

出生前のBPAへの暴露は動物の体重増加の増加と関連していますが、これはヒトでは強く確認されていません（、）。

BPA曝露は、肥満と胴囲のリスクの増加に関連しています。ただし、さらに調査が必要です。

その他の健康上の問題を引き起こす可能性があります

BPA曝露は、以下の健康問題にも関連している可能性があります。

• 多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）： PCOSのない女性と比較して、PCOSのある女性のBPAレベルは46％高い可能性があります（）。
• 早産： 妊娠中のBPAレベルが高い女性は、37週間前に出産する可能性が91％高かった（）。
• 喘息： 出生前のBPAへの曝露が高いと、生後6か月未満の乳児の喘鳴のリスクが130％高くなります。幼児期のBPAへの曝露は、小児期後期の喘鳴にも関連しています（、）。
• 肝機能： より高いBPAレベルは、異常な肝酵素レベルのリスクが29％高くなることに関連しています（）。
• 免疫機能： BPAレベルは免疫機能の悪化に寄与する可能性があります（）。
• 甲状腺機能： より高いBPAレベルは甲状腺ホルモンの異常なレベルに関連しており、甲状腺機能の障害を示しています（、、）。
• 脳機能： 環境保護庁（EPA）によって安全と判断されたBPAレベルに曝露されたアフリカのサバンナモンキーは、脳細胞間の接続の喪失を示しました（59）。

BPA曝露は、脳、肝臓、甲状腺、免疫機能の問題など、他のいくつかの健康問題にも関連しています。これらの調査結果を確認するには、さらに調査が必要です。

被ばくを最小限に抑える方法

潜在的な悪影響のすべてを考えると、BPAを避けたいと思うかもしれません。

それを完全に根絶することは不可能かもしれませんが、あなたの露出を減らすためのいくつかの効果的な方法があります：

• パッケージ食品は避けてください。 主に新鮮な丸ごとの食べ物を食べます。缶詰食品や、リサイクル番号3または7または「PC」の文字が付いたプラスチック容器に詰められた食品には近づかないでください。
• ガラス瓶から飲む： ペットボトルや缶の代わりにガラス瓶に入っている液体を購入し、プラスチックの代わりにガラスの哺乳瓶を使用します。
• BPA製品に近​​づかないでください： 領収書には高レベルのBPAが含まれているため、可能な限り領収書との接触を制限してください。
• おもちゃで選択する： 子供用に購入するプラスチック製のおもちゃは、BPAを含まない素材で作られていることを確認してください。特に、子供が噛んだり吸い込んだりする可能性のあるおもちゃの場合はそうです。
• プラスチックを電子レンジにかけないでください： 電子レンジで食品をプラスチックではなくガラスに保存します。
• 粉ミルクを購入する： 一部の専門家は、液体が容器からより多くのBPAを吸収する可能性があるため、BPA容器からの液体よりも粉末を推奨しています。

食事や環境からBPAへの曝露を減らす簡単な方法がいくつかあります。

結論

証拠に照らして、BPA曝露やその他の潜在的な食品毒素を制限するための措置を講じることが最善です。

特に、妊娠中の女性は、特に妊娠の初期段階では、BPAを避けることで恩恵を受ける可能性があります。

他の人に関しては、時々「PC」のペットボトルから飲んだり、缶から食べたりすることはおそらくパニックの理由ではありません。

とは言うものの、プラスチック容器をBPAを含まないものに交換することは、潜在的に大きな健康への影響のためにほとんど努力を必要としません。

新鮮な丸ごとの食品を食べることを目指す場合は、BPA曝露を自動的に制限します。