このホリデーシーズンに必要なザクロの宝石で飾られたチーズボール
著者:
Sharon Miller
作成日:
19 2月 2021
更新日:
24 11月 2024
コンテンツ
その豊かな赤い色合いのおかげで、ザクロは休日の料理にお祝いの(抗酸化物質が豊富です!)追加です。そしてこのレシピでは、冬のフルーツが山羊のチーズと協力して、究極のお祝いの前菜を作ります。 (今シーズン、これらの健康的なザクロのレシピを作成することもお勧めします。)
このザクロの宝石で飾られた山羊のチーズボールは、泡立てるのにわずか15分かかり、6つの材料しか必要としません。それを作るために、最初にいくつかの刻んだピーカンナッツを乾式ローストし、海塩とメープルシロップを少し混ぜてから、ピーカンナッツの混合物を山羊のチーズに加えます。刻んだチャイブを入れて微妙なタマネギを蹴り、全体をボールに形作ります。最後に、ザクロの仮種皮でチーズボールを転がし、フルーツで完全に覆われるまでボールに押し込みます。お気に入りのクラッカー、ピタチップス、プレッツェルと一緒に召し上がりください。群衆が喜んでいると考えてください。
ザクロの宝石をちりばめた山羊のチーズボール
8人分
材料
- 1/3カップの生の天然ピーカンナッツ
- 純粋なメープルシロップ大さじ1/2
- 小さじ1/8の細かい海塩
- 8オンスの山羊チーズ
- みじん切りチャイブ大さじ1
- 中型ザクロ1個(約2/3カップ)の仮種皮
- クラッカー、ピタチップス、またはその他のディッパー
方向
- ピーカンナッツを大まかにみじん切りにします。中火から弱火にかけた鍋に移します。 5分間ドライローストし、1〜2回トスします。
- その間、山羊のチーズをチャンクに砕き、ボウルに入れます。刻んだチャイブを追加します。
- ピーカンナッツの焙煎が終わったら、メープルシロップを振りかけ、海塩を振りかけます。火から下ろし、一緒にかき混ぜます。
- ピーカンナッツを山羊のチーズボウルに移します。木のスプーンを使用して、すべてを均等に組み合わせます。
- ヤギのチーズの混合物をまな板に移します。手を使ってボールに成形します。
- ザクロの仮種皮を小さな皿に置きます。ザクロに山羊のチーズボールを転がし、手で仮種皮をチーズボールに押し込みます。チーズボール全体が仮種皮で覆われるまで続けます。
- 提供する準備ができるまで冷蔵庫に入れます。クラッカー、ピタチップスまたはプレッツェルを添えてください。
栄養成分:1/8レシピあたり、約1.3オンス、125カロリー、9g脂肪、4g飽和脂肪、6.5g炭水化物、1g繊維、4g砂糖、6gタンパク質