8腸内細菌に害を与える驚くべきこと

コンテンツ

• 腸内細菌とは何で、なぜ重要なのですか？
• 1.多様な食品を食べない
• 2.食事中のプレバイオティクスの欠如
• 3.飲み過ぎのアルコール
• 4.抗生物質の使用
• 5.定期的な身体活動の欠如
• 6.喫煙
• 7.十分な睡眠が取れない
• 8.ストレスが多すぎる
• 腸の健康を改善する方法
• 結論

人間の腸には、「腸内細菌叢」として知られる100兆を超える細菌が生息しています。健康な腸内細菌叢を持つことは、全体的な健康にとって非常に重要です。

興味深いことに、多くの食事、ライフスタイル、その他の環境要因が腸内細菌に悪影響を及ぼす可能性があります。

腸内細菌とは何で、なぜ重要なのですか？

何百もの細菌種が腸に存在します。それらのいくつかはフレンドリーですが、他はフレンドリーではありません。

腸内のほとんどの細菌は、4つのグループのいずれかに属しています。 ファーミキューテス, バクテロイデス, 放線菌 または プロテオバクテリア (1, 2).

各グループはあなたの健康に役割を果たし、成長のために異なる栄養素を必要とします（3）。

フレンドリーな腸内細菌は消化に重要です。有害な細菌や他の微生物を破壊し、ビタミンK、葉酸、短鎖脂肪酸を生成します（4、5）。

腸内細菌叢に含まれる有害な細菌が多すぎて、友好的な細菌が十分でない場合、不均衡が発生する可能性があります。これは、腸内毒素症として知られています（6、7）。

腸内毒素症と腸内細菌叢の多様性の低下は、インスリン抵抗性、体重増加、炎症、肥満、炎症性腸疾患、および結腸直腸癌に関連しています（8、9、10、11）。

したがって、腸内細菌をできるだけ友好的で豊富に保つことが重要です。

さらに騒ぎがなければ、ここにあなたの腸内細菌に害を及ぼすことができる8つの驚くべき事柄があります。

1.多様な食品を食べない

一般的に、豊かで多様な腸内細菌叢は健康なものと考えられています（12）。

腸内細菌の多様性の欠如は、感染症や抗生物質などの有害な影響からの回復を制限します（13、14）。

果物、野菜、全粒穀物などの多種多様な全食品からなる食事は、より多様な腸内細菌叢につながる可能性があります。実際、食事を変えると、ほんの数日後に腸内細菌叢のプロファイルが変わる可能性があります（12、15、16）。

これは、あなたが食べる食物がバクテリアの成長を助ける栄養素を提供するからです。自然食品が豊富な食事は、さまざまな種類の細菌の増殖を促進するのに役立つさまざまな栄養素を腸に提供し、より多様な腸内細菌叢をもたらします。

残念ながら、過去50年間で、西洋食の多様性の多くが失われてきました。今日、世界の食糧供給の75％は、12の植物と5種の動物からのみ供給されています（12）。

興味深いことに、研究では、アフリカと南アメリカの農村地域に住む人々は、米国とヨーロッパに住む人々よりも多様な腸内細菌叢を持っていることが示されています（17、18）。

彼らの食事は一般に西洋の影響を受けず、食物繊維とさまざまな植物性タンパク質源が豊富です。

概要： さまざまな異なる自然食品を欠く食生活は、腸内細菌叢の多様性を失わせる可能性があります。これは、多くの健康への悪影響をもたらす可能性があります。

2.食事中のプレバイオティクスの欠如

プレバイオティクスは、消化されずに体内を通過し、友好的な腸内細菌の成長と活動を促進する繊維の一種です（19）。

果物、野菜、全粒穀物を含む多くの食品には、プレバイオティック繊維が自然に含まれています。

食事にそれらが不足していると、全体的な消化器系の健康に害を及ぼす可能性があります（20）。

プレバイオティクスを多く含む食品には、次のものがあります。

• レンズ豆、ひよこ豆、豆
• オーツ麦
• バナナ
• エルサレムアーティチョーク
• アスパラガス
• ニンニク
• ネギ
• 玉ねぎ
• ナッツ

30人の肥満女性を対象とした1つの研究によると、プレバイオティクスサプリメントを3か月間毎日服用すると、健康な細菌の増殖が促進されることがわかりました ビフィズス菌 そして フェカリバクテリウム (21).

プレバイオティック繊維サプリメントは、短鎖脂肪酸の生産も促進します（22）。

これらの脂肪酸は、大腸内の細胞の主要な栄養源です。それらはあなたの血液に吸収され、そこで代謝と消化の健康を促進し、炎症を減らし、結腸直腸癌のリスクを減らすことができます（23、24）。

さらに、プレバイオティック繊維が豊富な食品は、インスリンとコレステロールのレベルを低下させる役割を果たす可能性があります（25、26）。

概要： プレバイオティクスは、果物、野菜、全粒穀物によく見られる繊維の一種です。彼らはのような健康な腸内細菌を増やすために重要です ビフィズス菌。

3.飲み過ぎのアルコール

アルコールは中毒性があり、毒性が強く、大量に摂取すると身体的および精神的に有害な影響を与える可能性があります（27、28）。

腸の健康に関して、慢性的なアルコール消費は、腸内毒素症を含む深刻な問題を引き起こす可能性があります。

ある研究では、41人のアルコール依存症の腸内細菌叢を調べ、アルコールをほとんどまたはまったく摂取しなかった10人の健康な個人と比較しました。ディスバイオシスはアルコール人口の27％に存在しましたが、健康な個人には存在しませんでした（29）。

別の研究では、腸の健康に対する3種類のアルコールの影響を比較しました。

20日間、各個人は9.2オンス（272 ml）の赤ワイン、同じ量の脱アルコール赤ワイン、または3.4オンス（100 ml）のジンを毎日摂取しました（30）。

ジンは有益な腸内細菌の数を減らしましたが、赤ワインは実際に腸の健康を促進することが知られている細菌の存在量を増やし、有害な腸内細菌の数を減らしました クロストリジウム.

腸内細菌に対する適度な赤ワイン消費の有益な効果は、そのポリフェノール含有量によるものと思われます。

ポリフェノールは、消化を逃れ、腸内細菌によって分解される植物性化合物です。それらはまた血圧を下げ、コレステロールを改善するのを助けるかもしれません（31、32）。

概要： 一般的に言って、アルコール消費は腸内細菌に有害な影響を及ぼします。しかし、赤ワインのポリフェノール含有量は、適度に摂取すると腸内細菌を保護する効果があります。

4.抗生物質の使用

抗生物質は、尿路感染症や連鎖球菌性咽頭炎など、細菌によって引き起こされる感染症や病気の治療に使用される重要な薬です。彼らはバクテリアを殺すか、あるいは増殖を防ぐことによって働き、過去80年間で何百万人もの命を救ってきました。

しかし、それらの欠点の1つは、善玉菌と悪玉菌の両方に影響を与えることです。実際、1回の抗生物質治療でさえ、腸内細菌叢の組成と多様性に有害な変化をもたらす可能性があります（33、34、35）。

抗生物質は通常、以下のような有益な細菌の短期的な減少を引き起こします ビフィズス菌 そして 乳酸菌、一時的に有害な細菌を増やすことができます クロストリジウム (36).

しかし、抗生物質はまた、腸内細菌叢の長期的な変化を引き起こす可能性があります。抗生物質の投与を完了した後、ほとんどの細菌は1〜4週間後に戻りますが、その数は以前のレベルに戻らないことがよくあります（37、38、39）。

実際、ある研究では、抗生物質の単回投与により、 バクテロイデス、最も支配的な細菌群の一つであり、耐性菌の数を増やしました。これらの影響は最大2年間続きました（40）。

概要： 抗生物質は、短期使用の場合でも、腸内細菌叢の多様性と構成に影響を与える可能性があります。これは、2年間続く腸内細菌に有害な影響を与える可能性があります。

5.定期的な身体活動の欠如

身体活動は、エネルギーを燃焼する体の動きとして簡単に定義されます。

ウォーキング、ガーデニング、水泳、サイクリングはすべて身体活動の例です。

身体的にアクティブであることは、体重減少、ストレスレベルの低下、慢性疾患のリスクの低減など、多くの健康上の利点があります（41、42、43、44）。

さらに、最近の研究では、身体活動によって腸内細菌が変化し、腸の健康が改善される可能性があることが示されています（45、46、47）。

フィットネスレベルが高いほど、全体的な健康に重要な短鎖脂肪酸である酪酸、および酪酸産生細菌の量が多くなります（48、49）。

ある研究によると、プロのラグビー選手は、体の大きさ、年齢、性別を一致させた対照群と比較して、腸内細菌叢がより多様で、細菌の家族数が2倍であることがわかりました（50）。

さらに、アスリートはより高いレベルの アッカーマンシア、代謝の健康と肥満の予防に重要な役割を果たすことが示されている細菌（50、51）。

同様の結果が女性でも報告されています。

ある研究では、19人の身体活動女性の腸内細菌叢を21人の非活動女性と比較しました（52）。

活動的な女性は、健康を促進するバクテリアを豊富に含みました。 ビフィズス菌 そして アッカーマンシア、定期的な身体活動は、低から中程度の強度でも有益である可能性があることを示唆しています。

概要： 定期的な身体活動は、有益な腸内細菌の増殖を促進します。 ビフィズス菌 そして アッカーマンシア。これらのプラスの影響は、活動していない個人には見られません。

6.喫煙

タバコの煙は何千もの化学物質で構成されており、そのうちの70は癌を引き起こす可能性があります（53）。

喫煙は体内のほぼすべての臓器に害を及ぼし、心臓病、脳卒中、肺がんのリスクを高めます（54）。

喫煙はまた、消化管の継続的な炎症を特徴とする炎症性腸疾患の最も重要な環境リスク因子の1つでもあります（55）。

さらに、喫煙者は非喫煙者と比較して、一般的なタイプの炎症性腸疾患であるクローン病に罹患する可能性が2倍高い（56）。

ある研究では、禁煙により腸内細菌叢の多様性が増加しました。これは健康な腸のマーカーです（57）。

概要： 喫煙は体内のほぼすべての臓器に有害な影響を及ぼします。喫煙を断念すると、腸内細菌叢の多様性が高まるため、腸の健康が改善され、これはたった9週間後に起こります。

7.十分な睡眠が取れない

良い睡眠を得ることは、全体的な健康にとって非常に重要です。

研究は、睡眠不足が肥満や心臓病を含む多くの病気に関連していることを示しています（58、59、60）。

睡眠は非常に重要なので、あなたの体には、概日リズムとして知られている独自の計時時計があります（61）。

それはあなたの脳、体、ホルモンに影響を与える24時間の内部時計です。それはあなたに注意を喚起させ、目覚めさせ続けることができますが、それはまた、眠る時が来たときにあなたの体に知らせることができます（62、63）。

腸もまた、概日リズムのような毎日のリズムに従っているようです。睡眠不足、シフト勤務、夜遅くの食事で体内時計を乱すと、腸内細菌に悪影響を及ぼす可能性があります（64、65、66）。

2016年の研究は、腸内細菌叢の組成に対する短期間の睡眠不足の影響を調査した最初の研究でした（67）。

この研究では、9人の男性を対象に、2晩の睡眠不足（1泊あたり約4時間）と2晩の通常の睡眠時間（8.5時間）の効果を比較しました。

2日間の睡眠不足により、腸内細菌叢に微妙な変化が生じ、体重増加、肥満、2型糖尿病、脂肪代謝に関連する細菌の量が増加しました（67、68）。

それにもかかわらず、腸内細菌に対する睡眠不足の影響は新しい研究分野です。腸の健康に対する睡眠不足と睡眠の質の悪さの影響を特定するには、さらなる研究が必要です。

概要： 体内には、概日リズムと呼ばれる24時間の内部時計があります。睡眠不足は概日リズムを乱す可能性があり、これは腸内細菌に有害な影響を与えるようです。

8.ストレスが多すぎる

健康であることは、食事、身体活動、十分な睡眠だけではありません。

高いストレスレベルはまた、体に有害な影響を与える可能性があります。腸では、ストレスによって感受性が高まり、血流が減少し、腸内細菌が変化します（69）。

マウスでの研究では、隔離、混雑、熱ストレスなどのさまざまな種類のストレスが腸内細菌叢の多様性を減らし、腸内プロファイルを変化させる可能性があることが示されています（70、71、72）。

マウスのストレス曝露は細菌集団にも影響を及ぼし、有害な可能性のある細菌の増加を引き起こします。 クロストリジウム そして、ラクトバチルスのようなバクテリアの有益な個体数を減らす（73、74）。

人間を対象とした1つの研究では、23人の大学生の腸内細菌の構成に対するストレスの影響を調べました（75）。

腸内細菌の組成は、学期の初めと学期の終わりに最終試験で分析されました。

期末試験に伴う高いストレスにより、以下を含む友好的な細菌が減少しました 乳酸菌.

有望ではありますが、ストレスと腸内細菌叢の関係に関する研究はかなり新しく、人間による研究は現在限られています。

概要： 過剰なストレスは、腸内細菌叢の多様性を減らし、次のような有害な細菌を増やすことで腸内細菌叢のプロファイルを変化させることが示されています クロストリジウム のような有益な細菌を減らします 乳酸菌.

腸の健康を改善する方法

フレンドリーなバクテリアが豊富な健康な腸内細菌叢は、全体的な健康に不可欠です。

腸内細菌叢を改善するためのヒントをいくつか紹介します。

• より多くのプレバイオティック食品を食べる： マメ科植物、玉ねぎ、アスパラガス、オート麦、バナナなど、プレバイオティック繊維が豊富な食品をたくさん食べます。
• より多くのプロバイオティクスを消費します： プロバイオティクスは健康な腸内細菌の量を増やす可能性があります。ヨーグルト、キムチ、ケフィア、テンペなどの発酵食品はすべて優れた食材です。プロバイオティクスサプリメントの服用を開始することもできます。
• 上質な睡眠のための時間を作りましょう： 睡眠の質を向上させるには、1日の終わりにカフェインを切り取り、完全な暗闇の中で眠り、構造化された睡眠ルーチンを作成して、毎日同じ時間に睡眠と覚醒ができるようにします。
• ストレスを減らします： 定期的な運動、瞑想、深呼吸の運動は、ストレスのレベルを下げるのに役立ちます。定期的にストレスに圧倒されていると感じる場合は、心理学者に相談することを検討してください。
• ポリフェノールが豊富な食品を食べる： 良い情報源には、ブルーベリー、赤ワイン、ダークチョコレート、緑茶などがあります。ポリフェノールは非常に効率的に消化されず、しばしば結腸に到達し、そこで細菌によって消化されます。

概要： 腸の健康を改善する方法はたくさんあります。健康的で多様な食生活、良い睡眠、ストレスの軽減は、腸内細菌叢の改善に役立つ優れた方法です。

結論

あなたの腸内細菌はあなたの全体的な健康に重要な役割を果たしており、腸内細菌叢の混乱は多くの健康上の問題に関係しています。

睡眠の質の悪さ、アルコール消費量、運動不足などの食事や生活習慣の要因は、腸内細菌に害を及ぼす可能性があります。

あるいは、定期的な身体活動、低ストレス、さまざまな自然食品を特徴とする健康的なライフスタイルで生活することが、腸内細菌叢を健康に保つための最良の方法です。

多くの場合、発酵食品やプロバイオティクスサプリメントも役立ちます。